簡単沖縄料理～昆布の炒り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サラダ油を熱し、1cm幅の豚肉を焼き色が付くまで炒める。
- 2 切昆布を加えて火が通るまで炒める。
- 3 戻した薄切りのシイタケと薄切りのコンニャク、麺つゆ、シイタケの戻し汁を加えて、煮汁がなくなるまで煮る。
- 4 薄切りのさつま揚げを加えて炒め合わせ、醤油と砂糖で味を調える。
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- 料理名
- クブイリチー
エリーネサールック！
近所のスーパーで売っている材料で外国の家庭料理を作ろう！
というエセでフェイクな世界のレシピ集です。
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