きのこと野菜のミネストローネスープ レシピ・作り方
![きのこと野菜のミネストローネスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0e928c94757e8dcfc6d427f5e0c6be6796fab448.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キノコ・野菜をお好みの大きさに切る。
- 2 にんにくを油で熱し、香りが立ってきたら、ベーコンを炒める。
- 3 玉ねぎを入れ、透明になるまで炒め、他の野菜も加える。
- 4 トマト缶を加え、水をその半量程度加える。コンソメを入れ、煮込む。
- 5 塩・コショウで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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