はなびらたけのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ハナビラタケ 50ｇ
- 青ネギ 50ｇ
- 鶏がらスープの素 顆粒 大1
- 卵 １個
- 塩 小1
作り方
-
1
水500ｃｃに
小口切りのネギ
鶏がらスープを入れて煮ます
-
2
手でちぎって食べやすい大きさにしたハナビラタケを入れます
-
3
沸騰したら
塩を入れて 味見 -
4
再び沸騰したら
割った卵を入れて かき玉汁にする
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関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- ハナビラタケのスープ
riograndetmk
ずぼら主婦の手抜き料理ばかり(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
食べた後の種を庭に蒔いたら（というか 生ゴミを埋めていたら）
全く何もしてないのに
色々と 食べられるものが育ってきて
（上の画像は 2010夏 収穫した野菜さんたちです♪）
家計 だいぶ助かっています
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白きくらげっぽい食感
とても栄養があるそうです