のらぼう菜飯 レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 普通に炊いたご飯 2合
- のらぼう菜 5本くらい
- すりごま 大さじ１，５
- 醤油 大さじ１
- サラダ油かごま油 適量
作り方
-
1
のらぼう菜は、アブラナ科の野菜です。関東近郊でよく作られているみたいです。
-
2
のらぼうなをみじん切りにします。フライパンに油を熱し、のらぼう菜を炒めていきます。
全体がしんなりしてきたら、ごま、醤油を入れて炒めます。 - 3 炊きたてご飯に、炒めた菜っ葉を混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 菜飯
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