とりわさ 胸肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネ肉 200ｇ
- しょうゆ 大1～2
- わさび お好み
- きざみのり 少々
- かいわれ 少々
作り方
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1
沸騰したお湯に
周りが白くなったら ザルにあげる
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2
キッチンペーパーで水気を切る
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3
薄くスライス
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4
お皿にならべます
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5
わさびは 先の方が だいたい黒か白っぽくなっているので、 勿体無いけど 捨てちゃいます
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6
我が家では
贅沢にこれくらい切って捨ててしまいますが
本当に 香りは違います
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7
食べるときに お醤油わさびをつけてどうぞ
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- とりわさ
riograndetmk
ずぼら主婦の手抜き料理ばかり(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
食べた後の種を庭に蒔いたら（というか 生ゴミを埋めていたら）
全く何もしてないのに
色々と 食べられるものが育ってきて
（上の画像は 2010夏 収穫した野菜さんたちです♪）
家計 だいぶ助かっています
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maroncream01282012/04/08 11:29
新鮮なお肉が手に入ったのでチャンレンジしてみました。
簡単なのに ご馳走になって 嬉しいです。ありがとうございました。
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