セロリとベーコンの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋をむいて薄切り、キャベツはざく切り、しいたけも4つぐらいに割っておく。ベーコンも一口大に切る。

2. 2

   フライパンでベーコン、セロリを炒め、香りが出てきたらキャベツ、しいたけ投入。塩コショウを振り、だしのもとをいれます。

3. 3

   うどんを投入。全体が馴染むように炒め合わせます。

4. 4

   割下を入れて味をなじませます。皿に盛り、鰹節を掛けて完成。