チキンの香草焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切って塩コショウ。にんにく、ローズマリーはみじん切り。ローズマリーの一枝はこれくらい。
-
2
鶏肉、にんにく、ローズマリーをビニール袋に入れて手でもみ、冷蔵庫で寝かせます。最短で１時間。ローズマリーは袋の上で切ると楽。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒めます。表面の色が変わったら、白ワインをふって蒸し焼きに。
- 4 ローズマリーの一枝、このレシピはこれくらい。
- 5 ローズマリーを刻むとき、袋の上でハサミでチョキチョキすると楽ちん。
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