いちごのソースとエディブルフラワーのヨーグルト レシピ・作り方

いちごのソースとエディブルフラワーのヨーグルト
  • 約15分
紅蓮華
紅蓮華
エディブルフラワーを使って豪華に。

材料(4〜6人分)

  • いちご 150g
  • グラニュー糖 80g
  • レモン汁 小さじ1
  • ヨーグルト 300g
  • はちみつ 大さじ3
  • エディブルフラワー 少量

作り方

  1. 1 ヘタを取ったいちごを半分に切り、鍋に入れる。
  2. 2 グラニュー糖とレモン汁を入れていちごを潰す。
  3. 3 アクを取りながら10分煮込む。
  4. 4 ヨーグルトとはちみつを混ぜる。
  5. 5 4のヨーグルトと3のいちごのソースを器に盛り付ける。
  6. 6 エディブルフラワーを飾ったら出来上がり。

きっかけ

エディブルフラワーを使いたくて。

  • レシピID:1620037238
  • 公開日:2023/04/25
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カテゴリ
ヨーグルトデザートイチゴジャムいちご煮いちご
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