ダイエットに！糸こんにゃくでキムチ冷麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 糸こんにゃく（白滝） 1袋（200g）
- キムチの素 大さじ1
- お酢 小さじ1
- キムチ 20g
- きゅうり 1/3本
- ミニトマト 3個
- 茹でササミ 1本
- ゆで卵 1個
作り方
- 1 糸こんにゃく（白滝）は下処理しておく。
- 2 茹でササミ、ゆで卵はあらかじめ調理しておく。
- 3 下処理をした糸こんにゃくに「キムチの素大さじ1」「お酢小さじ1」を入れ混ぜる。
- 4 きゅうりを千切りにしたもの、ミニトマトを4つ切りにしたもの、キムチ、茹でた卵もしくは、ささみを盛り付ける。
- 5 完成。
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