ホクホク栗ご飯 レシピ・作り方

ホクホク栗ご飯
  • 1時間以上
紅蓮華
紅蓮華
もち米入りでホクホクモチモチの栗ご飯に。

材料(5〜8人分)

  • 1.5合
  • もち米 1.5合
  • 150g
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ4
  • 小さじ2
  • 3合分

作り方

  1. 1 皮を剥いた栗を水に浸してあくをぬく。
  2. 2 米ともち米を合わせて研ぐ。
  3. 3 料理酒とみりんを入れて3合のメモリまで水を入れる。
  4. 4 水気を切った1の栗を入れ、炊き込みモードで炊飯スイッチを押す。
  5. 5 炊き上がったら塩を振り入れ軽く混ぜて出来上がり。
  6. 6 栗の剥き方は『栗を簡単に剥く方法』を参考にしてみて下さい。

きっかけ

栗をいただいたので。

  • レシピID:1620035789
  • 公開日:2021/11/01
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/12 23:39
    ホクホク栗ご飯
    栗ご飯✨ホクホクしてますね(*^o^)/\(^-^*)お弁当にも持っていって美味しかったようです✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/11/05 16:16
    ホクホク栗ご飯
    栗ご飯美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪ありがとうございます\(^^)/
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/11/04 12:46
    ホクホク栗ご飯
    くりごはん♪♪この季節いいですよね~(*^^*ゞΨ( 'ч' ☆)mgmg美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪

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