簡単5分！ブロッコリーのアンチョビガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ブロッコリー 8個
- アンチョビペースト 3センチ
- ニンニク ひとかけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
- 1 冷凍ブロッコリーを解凍する。※炒めるので半解凍くらいでも大丈夫です。
- 2 フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で熱する。香りが立ってきたらアンチョビを入れて混ぜる。
- 3 ブロッコリーを入れてよくなじませながら炒める。火を止めて粉チーズをふりかけて全体を混ぜる。
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