山椒が香る！ぱぱっと作れるししとう炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ししとうは枝の部分を切っておく
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ししとうを加える。表面の色が白っぽくなるくらいまで中火で炒める。
- 3 火を弱火にし、酒と醬油を加える。全体によく絡むよう混ぜながら、汁気が飛ぶくらいまで炒める。
- 4 火を止めてお好みの量の山椒をふりかけ、よく混ぜてなじませる。
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