豚しゃぶサラダ! レシピ・作り方
材料（3~人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら豚肉をサッと湯通しする!（豚肉が生で無いか良く確認する)
-
2
水分を取った(１)を梅肉で和えておく!
-
3
レタスは一口大にちぎり、玉ねぎは繊維に直角に千切りにして氷水に5分位浸した後良く水切りしておく!
- 4 赤玉ねぎは色付けなので千切りに、トマトも薄切りにしておく!
- 5 ボールに※を入れ良くかき混ぜる!
- 6 (5)に(3,4）を入れて、最後に（2）を入れて良くあわせたら出来上がり!（今回は柚子ドレッシングを少し入れました!)
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