オーブンで鶏の塩焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉の筋や余分なところを取り除き、皮にフォークで数ヵ所穴を空ける。
-
2
塩麹を両面に塗り込んで冷蔵庫で30分寝かせる。
クレイジーソルトを両面に振りかけて、皮目を上にしてオーブンのグリル機能を使って焼く。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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Nico2021/01/22 11:52こんにちは(*^^*)皮の香ばしさがたまりませんね♪美味しかったです♪