肉団ビーンズ レシピ・作り方

肉団ビーンズ
  • 約30分
  • 300円前後
藤九郎雪待
藤九郎雪待
野菜と豆をたくさん食べるレシピ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは1㎝角、にんじんは5㎜角くらいに切ります。
    にんじんはラップに包んで500W2分。
    肉団子も冷凍の場合はレンチンなり茹でるなりしておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを中火で熱し、玉ねぎとにんじんを5分炒めます。
  3. 3 *を入れて中火のまま25分。
    塩コショウで味を調えて完成。

きっかけ

肉団子の使い道を考えたとき、ちょうど大豆があったのでポークビーンズっぽいものにしようかと。

おいしくなるコツ

最後に味見して美味しくないと思ったらコンソメ追加、トマトの酸味が強ければ砂糖を少し入れます。

  • レシピID:1620031069
  • 公開日:2020/11/06
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カテゴリ
ミートボール・肉団子夕食の献立(晩御飯)トマト缶大豆
関連キーワード
ポークビーンズ 野菜を摂る 豆を摂る 意外と簡単
料理名
ポークビーンズもどき
藤九郎雪待
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