切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
切り干し大根をキッチンバサミで切り、水に浸しておく。
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2
油揚げと糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
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3
熱した鍋に油を入れて水気を切った切り干し大根を炒める。
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4
油揚げと糸こんにゃくも入れて炒める。
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5
切り干し大根の戻し汁、砂糖と醤油を入れて煮詰めて出来上がり。
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紅蓮華
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