サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サバ 4切れ
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- しょうが（チューブ） 3〜4センチ
- 水 150cc
作り方
-
1
サバの皮に×に切り込みを入れる。
-
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止めサバを入れ湯通しし、冷水に入れて冷やす。
-
3
鍋に水とその他の調味料を入れて混ぜ、火にかける。
-
4
サバを入れて落とし蓋をして10〜15分煮詰めて出来上がり。
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あけぼのマジック2022/04/29 15:39
ランチに美味しく頂きました(*^^)v
素敵なゴールデンウイークを〜☆彡
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