コリンキーの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- コリンキー 1/4個
- 塩麹 大さじ3
作り方
-
1
コリンキーを1/4にカットする。
(柔らかいので包丁がすっと入ります。)
-
2
スプーンでわたと種を取り除く。
(ギザギザスプーン推奨)
-
3
半分にカットしたら薄切りにします。
- 4 ジップ付きの袋に3と塩麹を入れ軽く揉み、1時間程置いたら完成♪
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- 料理名
- コリンキーの塩麹漬け
wakko_36
ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、
乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、
残りもので作れるものなど、投稿しています♪
・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑
・レシピは1人分が多いです。
・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。
・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。
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さっぱりして美味しいです。
簡単なのでコリンキーを見つけたらぜひ作ってみてください♪