白身魚のムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をしき、あたためます。
- 2 白身魚を皮側から弱火で焼きます。蓋をして中まで火が通るようにします。
- 3 魚をひっくり返し、蓋をし、火が通ったら、バジルを振りかけます。
- 4 お皿にうつし、食べる直前にレモンをかけ、出来上がり
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あたさん2020/07/12 21:18お弁当用に皮は取りましたが、美味しくできました。