こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は乱切りにし、耐熱容器に入れて
600Wのレンジで２分程チンする。 -
2
板こんにゃくを１センチの厚さに切り、
切り込みを入れてくるん！と
端を切り目に入れて、ひねりを加える。 - 3 ちくわを１センチの厚さの輪切りにする。
- 4 ゴボウを５ミリの薄切りにする
-
5
油を熱したフライパンに、こんにゃく、ちくわ、ゴボウを入れて炒める。
全体に油が回ったら、１の人参を加えて炒める。
-
6
全体に油が回ったら★を加えて、
落とし蓋を15分程煮込む。
火を消して味を染み込ませて出来上がり！
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