1食で1日分の野菜！豚肉のハニーマスタードソース他 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉のハニーマスタードソース
・玉ねぎを薄切りにする
・豚ロース薄切りに塩胡椒し小麦粉をまぶす
・オリーブオイルで焼き一度皿に移す -
2
豚肉のハニーマスタードソース 続き
・同じフライパンで、玉ねぎ、粒マスタード、はちみつ、醤油、レモン汁を炒め煮て、豚肉をフライパンに戻し馴染ませる -
3
春菊とベーコン炒めもの
・春菊、ベーコン、ささみは4cmの細切りにする
・ごま油で炒め、チューブにんにくを入れ塩胡椒で味を整える -
4
ダシダ野菜炒め
・キャベツ、きゅうりは千切りにし、もやしと一緒にサラダ油で炒める
・キャベツがしんなりしたらダシダを入れてさらに炒める -
5
お弁当箱に詰める！！
・白米ごはんをつめる
・豚肉は最後に上に乗せる
・全てのおかずを詰めたら最後にプチトマトを添える
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関連情報
たなか家の雑なお弁当
これまで、全然野菜を食べない夫にお昼だけで一日分の野菜350gが摂れるお弁当を作っていましたが、最近1食は自宅で食べるようになり、これからは一食分のお野菜が摂れるメニューを考えて、組み合わせて2食分の野菜が摂れるお弁当を作りはじめました。
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豚肉のハニーマスタードソース
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