おでんをリメイクしてうどんすき。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんの残りに、水と白だしを入れ味を調整します。

2. 2

   食べやすく切った野菜とつみれなどを入れ煮込みます。
   具材に火が通ってきたら、うどんを入れやわらかくなるまで煮込みます。

3. 3

   食べるときに、お好みで柚子胡椒などを合わせると美味しいです。