菊芋と人参のお味噌汁 レシピ・作り方

菊芋と人参のお味噌汁
  • 約15分
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根菜の出汁が出て、甘くて美味しいです(*^^*)

材料(2人分)

  • 菊芋 人参と合わせてお碗に1杯
  • 人参 1/3本
  • だし汁 お碗に2杯と少し
  • 味噌 大1〜

作り方

  1. 1 菊芋を薄切り、人参を拍子切りにし、鍋にだし汁と一緒に入れて火にかける。
  2. 2 人参に火が通ったら火を止め、味噌を溶く。再沸騰させる。

きっかけ

菊芋と人参があったので。

  • レシピID:1620027476
  • 公開日:2020/02/15
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