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簡単★椎茸のネギ味噌チーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fujimon58
トースターで簡単調理。ネギと味噌とチーズの美味しい組み合わせ。おつまみにも。
材料(2人分)
椎茸
6個
長ネギ
5センチ
無添加みそ
大さじ1
みりん
小さじ1
ミックスチーズ
一掴み
作り方
1
長ネギを細かく刻み、みそとみりんと混ぜる。
2
石づきを取った椎茸のひだがある方に(1)、チーズの順に乗せる。
3
アルミホイルの上に(2)を載せて、トースターで約10分(チーズに軽く焦げ目がつく程度)焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉厚で丸みのある椎茸を使うと具材を載せやすいです。
きっかけ
椎茸のチーズ焼き、味噌焼き、どちらも美味しそうだったので合わせてみました。
公開日:2019/07/28
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fujimon58
0歳児、好き嫌いが多い3歳児と6歳児がいる主婦です。食べるの大好き、料理するのは好きだけれどズボラ。簡単・時短・子どもが食べやすい料理を模索中です。
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