ヘルシー♪簡単！揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切って、電子レンジ600wで5〜7分チンする。
   ※電子レンジによって加熱が異なるので、火が通ればOKです。
2. 2 柔らかくなったじゃがいもを潰す。
3. 3 玉ねぎはみじん切りにする。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。しんなりしたら、ひき肉と塩コショウを入れて炒める。
5. 5 ひき肉に火が通ったら、潰したじゃがいもと混ぜ合わせる。
6. 6 少し冷ましている間に、フライパンにパン粉を入れて炒める。
   こんがり色がつけばOK！
7. 7 コロッケのタネを成型し、炒めたパン粉をまぶして出来上がり♪