後一品欲しい⭐きゅうりの中華風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを7,8センチの細ぎりにする。
   あまり細く切りすぎると食間がなくなるので、5ミリ程度で大丈夫。
   フライパンにごま油をひいて炒める

   

2. 2 1,2分炒めて少ししんなりしてきたら、酢、鶏ガラスープの素を入れて、また2,3分炒める。
   塩で味を整える。
   
   パクっ。冷やし中華の味…(*￣ー￣)

   

3. 3 ボウルに入れてあら熱を取る。卵を割り入れてよく混ぜる。

   

4. 4 キュウリに味がついているので、卵には味付けなし。
   よく混ぜてください

   

5. 5 ごま油を少々ひいたフライパンに流し入れ、弱火の中火で蓋をして3分程焼く

   

6. 6 焼き色がついたら裏返し、裏面も１、2分焼いたら出来上がり

   

7. 7 四角に切って完成です！