モロヘイヤと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りの半分に、モロヘイヤは3cm幅に切る。
- 2 鍋に水、玉ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、顆粒昆布だしを加えて煮立たせる。
- 3 モロヘイヤを加えてしばらくしたら溶き卵を回し入れ、白すりごま、塩で調味してできあがり。
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