材料（２～４人分）
- 米
- １合
- ★Ａ 出汁
- １合分ー大さじ１
- ★Ａ 酒
- 大さじ１
- ★Ａ 塩
- 小さじ１/４
- ★Ａ 醤油
- 小さじ１/８
- ★Ａ 生姜 （みじん切り）
- 大さじ１～２
- 鶏もも肉
- １枚
- ★Ｂ 味噌・酒
- 各大さじ１
- ★Ｂ みりん
- 小さじ１
- ★Ｂ 柚子胡椒
- 少々～
作り方
-
- 1
- 米を研ぎ ★Ａを入れ 上に鶏もも肉をのせて炊きます。
-
- 2
- 炊き上がったら ご飯をよそい 鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせ ★Ｂを添えるか かけるかします。
おいしくなるコツ
生姜たっぷりが美味しいです。
ガッツリいきたいときは 鶏もも肉の量を増やしてね。そのときも調味料の分量は同じです。
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しくできました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません