簡単可愛い★ドーナツ寿司 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １合
- 酒 大さじ１
- ★Ａ レモン汁 大さじ１
- ★Ａ 砂糖 大さじ１/２～１
- ★Ａ 昆布茶 小さじ１
- サーモン （刺身） ２枚
- 鮭フレーク・白ごま・黒ごま・錦糸卵 各少々
- きゅうり （ピーラーで剥いて） １枚
- ★Ｂ マヨネーズ・醤油 各小さじ１
- ★Ｃ わさび・醤油 各少々
作り方
-
1
米を研ぎ 酒を入れてから １合分の水加減より少し少な目にして
炊きます。 - 2 炊き上がったご飯に ★Ａを混ぜます。
-
3
ドーナツ型の内側に 具材を置いていきます。
-
4
２のご飯を詰め 器に出します。
お好みで ★Ｂ または ★Ｃで頂きます。
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具材は何でもＯＫです。
レモン寿司酢で美味しさアップ(^O^)／