マヨ天つゆ de 丸野菜天 レシピ・作り方

マヨ天つゆ de 丸野菜天
  • 約10分
  • 100円以下
さちくっかりー
さちくっかりー
大人も子供も大好きな味です。
お野菜も丸くして可愛く(^_-)-☆

材料(2人分)

  • ズッキーニ・人参(7~8mmの厚さの丸) 各4枚
  • ゴーヤ・茄子(7~8mmの厚さの丸) 各4枚
  • ★A 天ぷら粉 大さじ3
  • ★A ビール 大さじ2
  • ★A 冷水 大さじ1
  • ★B マヨネーズ・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1
  • サラダ油・ごま油 各適量

作り方

  1. 1 切った具材を混ぜておいた★Aにくぐらせ 油を熱し 菜箸を入れて細かい泡が箸全体から出るようになったら 入れて揚げます。
  2. 2 混ぜた★Bで頂きます。

きっかけ

思い付き料理です。とっても美味しくできました。

おいしくなるコツ

天ぷらのサクサクを楽しみたいときは マヨ天つゆ別添えでもOKです。

  • レシピID:1620024888
  • 公開日:2017/07/16
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カテゴリ
天ぷらなす全般にんじんゴーヤズッキーニ
関連キーワード
和食 揚げ物 マヨネーズ 野菜
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