簡単!電子レンジでぷるぷる豆乳プリン♡ レシピ・作り方
材料(4〜5個分人分)
- 豆乳 400cc
- はちみつ 60g
- ●粉ゼラチン 5g
- ●水 50cc
作り方
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1
ゼラチンを溶けやすくするため
●を混ぜ合わせ、10分ほどおいておく -
2
耐熱ボウルに豆乳とはちみつを入れ、
電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する - 3 ②に①のゼラチンを入れよくかき混ぜる
- 4 茶こしを使い2回ほど、液を流してこす
- 5 容器に入れる
- 6 周りの気泡をキッチンペーパー等で取り除く
- 7 粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす
-
8
お好みでイチゴ等の果物をトッピング♡
バラのようにすると母の日にもぴったり♡
きっかけ
豆乳が余っていたのでプリンを作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
面倒臭いですが気泡を取ると出来上がりもキレイです♬
- レシピID:1620024589
- 公開日:2017/03/15
関連情報
- 料理名
- 豆乳プリン
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2 件
つくったよレポート(2件)
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Sunuko2021/02/07 10:54おうちに余っていた豆乳とハチミツで簡単にできました。ありがとうございました!
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アラフォーの徒然ご飯2020/04/18 08:56おウチ時間が増えたのでおやつを手作りしたく、参考に作りました★
お砂糖使わず体に優しそうなのでまた作ります★
ちょうどいい柔らかさです!
豆乳とはちみつなのでヘルシーで甘さ控えめです(﹡ˆoˆ﹡)