フライド大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 （棒状に切って） １０ｃｍ分
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 大根に 塩コショウして 片栗粉をまぶします。
- 2 サラダ油を強火で熱し 菜箸を入れて泡が立つようになったら １を入れて揚げます。
- 3 表面に 茶色い部分が少し出てきたら食べ頃です。お好みで 塩＆黒コショウを添えて。
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何で今まで・・・・・って一品です。