ツバス（ブリ）の昆布締め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ツバスの刺身 ７枚
- 塩 ひとつまみ
- 昆布（５×１０） ２枚
作り方
- 1 昆布を水にさらしてラップをしてしばらく置く。
-
2
ツバスの刺身に塩を振る。
-
3
２を昆布に並べる。
-
4
もう一枚をかぶせてラップで巻い２時間ほどおけば完成。
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- ツバス（ブリ）の昆布締め
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とりあえず乾杯2017/05/30 15:40
ねっとりして美味しいですよね。昆布締め。
ごちそーさま。
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