材料切るのは豚肉だけ！豚キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は2〜3cmくらいの幅に切る
   卵はボウルに割り切るように混ぜておく

2. 2

   サラダ油を敷き豚肉を色が変わるまで炒める
   炒めたら一旦お皿に移しておく

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷き、温まったら卵を入れる
   卵の淵が固まってきたらご飯を入れ切るように混ぜる

4. 4

   ③がまんべんなく混ざったら②で炒めた豚肉、キムチ、塩こしょう、中華味を入れよく炒める

5. 5

   ④をよく炒めたら半分に寄せ、ご飯が無い部分にしょうゆを入れ素早く混ぜる

6. 6

   ごま油を回し入れ水気が飛んだら完成