ホットケーキミックスで簡単☆アイスボックスクッキー レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
ホットケーキミックスで簡単、大量生産対応！ 型抜きなしのクッキー生地です。アイシングはコルネを使わずスプーンで塗るだけ、アラザンでキラキラ可愛く仕上がります♪
材料（8～10人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 無塩バター 40g
- グラニュー糖 30g
- 卵黄 1個分
- アイシング 適量
- アラザン(銀・カラー) 適量
作り方
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1
やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵黄、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
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2
ラップやワックスペーパーに包み、三角柱の棒状にします。底に菜箸等を当てて伏せ、底面だけをへこませます。
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3
冷蔵庫に入れて20分ほど冷やし、取り出して7mm幅ほどの輪切りにします。
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4
天板に3を並べて170度に予熱したオーブンで10～12分焼きます。天板にのせたまま冷まし、アイシングを塗ってアラザンをのせ、乾かします。
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めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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yukkiy82022/10/23 11:24
美味しかったです。 -
Hey!Flower2021/03/01 20:30
バレンタインに量産しました！美味しかったです！！ -
でちん2018/04/07 00:56
デコはしてませんが、クッキーだけて楽しみました！
美味しかったです！ -
ちゃお2018/01/08 13:00
おいしかったです！また作ります。
レシピへのコメント
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2
件）
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ありがとうございます！
これからもがんばります、よろしくお願いします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月28日(土)のPickupレシピコーナーに、めろんぱんママ＠めろんカフェさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
