簡単炊き込み★レモンチキンピラフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １合
- ＊鶏もも肉（１～２ｃｍ角に） １枚
- ＊玉ねぎ（粗みじん切り） １/４個
- ＊人参（粗みじん切り） ３ｃｍ分
- ピーマン（粗みじん切り） １個
- ★A 白ワイン・レモン汁 各大さじ１
- ★B チキンコンソメ １キューブ（７ｇ）
- ★B 塩 小さじ１４～１/３
- ★B コショウ 少々
作り方
- 1 米を研ぎ炊飯器に入れ ★Ａを入れてから １合の水加減に水を入れ、★Ｂ＆＊の具材を上にのせて炊きます。
- 2 炊き上がったらピーマンを入れサックリ混ぜ １～２分蒸らしたら出来上がり。
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簡単美味しいピラフです。