調味料２つ de 和風ガパオ レシピ・作り方

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さちくっかりー
和風にしたら誰にでも愛される味に！
美味しいよ(^_-)-☆

材料（２人分）

ご飯
２膳分
鶏挽肉
１００ｇ
長ネギ（小口切り）
１/２本
パプリカ（粗みじん切り）
１/１０個
スイートバジル
１２枚
ごま油
少々
★　めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ２
★　レモン汁
大さじ１～２
卵黄
２個分
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れて熱し 長ネギ＆鶏挽肉を炒めます。
  2. 2
    １の後半でパプリカも入れて炒め 最後にスイートバジルを入れたら 即★を入れて合わせ 強火で水分を飛ばします。
  3. 3
    器にご飯を盛り ２をかけ 中央に卵黄をのせ、お好みで七味を振って頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢っぱさはお好みで！味を見ながら決めてね。 白身が勿体ないので、お吸い物に流して使うといいですよ(^_-)-☆

きっかけ

ナンプラーが苦手な人がいて、その人にも食べられるように和風にアレンジしました。 すごく美味しく出来ました！

公開日：2016/07/31
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関連情報

カテゴリ
その他のタイ料理簡単夕食バジル鶏ひき肉その他のどんぶり
関連キーワード
和風 タイ料理 簡単 丼
料理名
調味料２つ de 和風ガパオ

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