冷汁風★冷しスンドゥブチゲ飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に★Ａを入れて火にかけ 沸騰したら 長ネギ＆しめじを入れて煮て しばらくしたら 豆腐を入れ 再沸騰したら火を止め 粗熱を取り 冷蔵庫で冷やします。
- 2 ★Ｂのわかめを水（材料外）で戻し ★Ｂの調味料で和えて 冷蔵庫で冷やします。
- 3 もやし＆水（材料外）＆塩少々（材料外）を入れて火にかけ 沸騰直前に引き上げ ★Ｃと和えてナムルにし 冷蔵庫で冷やしておきます。
- 4 器にご飯をよそい １のスープを注ぎ ２＆３のナムルをのせ ★Ｄをトッピングしたら出来上がり。
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