海老のアボガド和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老 ６尾
- ★ アボガド １個
- ★ レモン汁 小さじ１/２～１
- ★ 醤油 小さじ１/４
- ★ わさび 少々～好きなだけ
- ★ 塩 小さじ１/４～
作り方
-
1
～下ごしらえ～
アボガドの皮を剥き 種を取り フォークなどで潰した後 泡だて器などでクリーム状にしておきます。 - 2 海老の背ワタを取って 茹でるか蒸すかして 殻を剥きます。
- 3 ★をよく混ぜて 冷ました２の海老と和えたら出来上がり。
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