簡単！トマトとモッツァレラの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを半分に切っておきます。

2. 2

   モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   パスタを沸騰したたっぷりのお湯に入れてゆでておきます。
   
   必要時間ゆでたら冷水でしめてざるに上げましょう。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルとにんにくすりおろしを入れて火にかけます。（弱火）にんにく好きの人は多めに入れてください。

5. 5

   にんにくのいい香りがしてきたら、ミニトマトと塩をいれて弱火で炒めます。

6. 6

   ミニトマトがしんなりしてきたら火を止めます。

7. 7

   ミニトマトのフライパンに、水切りしたパスタ、モッツァレラ、かつおだしの素を加え、混ぜ合わせます。
   ここで、味が薄ければ塩を足してくださいね！

8. 8

   最後にお好みで胡椒をどうぞ☆
   
   盛り付けて冷蔵庫で冷やして出来上がりです‼︎
   
   冷やさずそのまま食べても美味しいですよ！