きゅうりのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを縦に二等分して種を取ります。さらに縦に二等分し、5センチの長さに切ります。
- 2 保存容器や袋に調味料を入れ、きゅうりを漬けます。冷蔵庫で2〜3時間漬けて出来上がりです。
- 3 きゅうりが調味液に浸かりきらないときは、ときどき混ぜてください。
- 4 漬かったきゅうりを取り出した後の調味液がもったいなかったので、トマトときゅうりを漬けてみました。
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