ビビン蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦をたっぷりの湯で茹で流水でぬめりを取り水けを切っておきます。
- 2 もやしは４５秒チンして、人参・水菜も、それぞれ★Ａで和え、ナムルにします。
- 3 長ネギと★Ｃと和えます。
- 4 茹であがった蕎麦に★Ｂを混ぜ、器に盛り、２のナムルを並べ、ポークドエッグを置き、３の長ネギをトッピングしたら出来上がり。
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