さつまいもとえのきのオイスター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもを1センチ幅の輪切りにして水に10分ほどさらす。えのきは石づきを切り落として3センチ幅に切る。
- 2 鍋に◎とさつまいもをいれて加熱する。沸騰したらえのきもいれて蓋をして弱めの中火で8分ほど煮る。途中でひっくり返し、煮汁が少なくなったら完成☆
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2018/10/25 18:18
エノキの代わりにブナシメジでつくりました。お芋の甘さとオイスターソースが良く合いますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
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