小松菜と蓮根のシャキシャキ中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を3センチ幅に切る。人参は千切りに、蓮根は3ミリ幅の半月切りにして少量のすを入れた水に10分ほどさらす。
- 2 フライパンにごま油をひいて加熱し、蓮根と人参をいためる。
- 3 火が通ったら小松菜をいれて炒め、かさが減ったら◎をいれる。
- 4 七味唐辛子、塩コショウをいれて味を整えたら完成☆
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