豚肉ともやしの中華風ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉を◎で漬けておく。ニラは3センチ幅に切り、にんにく、生姜はみじん切りにする。●は合わせておく。
- 2 豚こま肉に片栗粉をまぶす。フライパンに分量外のサラダ油をひいて豚こま肉を焼く。火が通ったらいったん皿に取り出し、ごま油、にんにく、生姜をいれてもやしを炒める。
- 3 もやしをさっと炒めたら豚肉とニラを入れて炒め、ニラに火が通ったら●を入れて煮立たせ、とろみをつける。
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菊丸330974082019/11/02 15:44
白いご飯にぴったりです。
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