肉じゃがリメイク☆他人丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 肉じゃが(汁は多めに) 1人前
- 卵 2個
- ネギ 1/3本
- 刻み海苔 ひとつかみ
- ご飯 1膳
作り方
- 1 卵はざっくりといておく。ネギは斜め切りにする。肉じゃがの具が大きい場合は少し崩しておく。
- 2 小さめのフライパンに肉じゃがを入れて加熱する。煮立ったらネギを入れ、卵をのの字に入れて蓋をする。卵が好みの硬さになったら火を止める。
- 3 ご飯をよそい、海苔をかけ、2をかけたら完成☆
きっかけ
主人からのリクエストで生まれました(^^)
おいしくなるコツ
汁が少ない時は味を見ながら麺つゆと水を足してください。
- レシピID:1620016096
- 公開日:2014/04/02
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
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