うどん入り豚汁 レシピ・作り方

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はな9420
締めじゃなく最初からうどんが入ってる豚汁♬休日のお昼ごはんによく作ります(^^)
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

豚肉
100グラ厶
白菜
3枚
大根
5センチ
人参
2/1
ごぼう
5センチ
ネギ
10センチ
うどん
1玉〜
だし汁
400ml
酒、みりん
各大さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切る。厚さは火が通りやすいようにしてください。
  2. 2
    鍋にだし汁と大根、人参、ごぼうを入れて火をつけ、煮立ったら豚肉と白菜を入れてアクを取りながら煮込む。ある程度アクをとったら酒とみりんを入れる。
  3. 3
    野菜に火が通ったらうどんとネギを入れてひと煮立ちさせ、味噌を入れて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんはメインにするなら多めに入れてください(^^)

きっかけ

家族に始めからうどん入りが食べたいと言われたので(^_^;)

公開日：2013/10/09
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 5 件）

2014/12/18 22:18
お昼に食べました(^o^)/ 美味しかったデス☆ご馳走様でした‼︎
THANK YOU　GOOD　BYE♬
こんにちは♪美味しそうですね！作っていただきありがとうございます♡
2014/02/02 10:10
ごちそうさまでした！温まりました
こにゃんぴー
作っていただきありがとうございます！やっぱり寒い日は体が温まるものが食べたくなりますね(^^)
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