小麦粉と砂糖不使用☆おからココアクッキー レシピ・作り方

小麦粉と砂糖不使用☆おからココアクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
はな9420
はな9420
サックリではなく少しほろっとするクッキーですがヘルシーです♬

材料(1〜2人分)

  • おから 100グラム
  • ココア、オリーブオイル 各大さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2/1〜1

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する。牛乳以外の材料をすべてボールに入れてまぜる。
  2. 2 こねてひとまとまりにする。まとまりづらい時は牛乳を少しづつ足す。
  3. 3 クッキングシートに生地を置いて麺棒で5ミリくらいに伸ばし、型抜きするか包丁で切る。まとまりづらい生地なので型抜きは崩れやすくて少し難しいです。
  4. 4 オーブンの上段で25分ほど焼く。薄く小さくすると焦げやすいので焼き時間気をつけてください。粗熱が取れたら完成☆

きっかけ

ダイエットに粉なしでクッキーが作れないかと思って^^;

おいしくなるコツ

はちみつのほんのりな甘さなので好みでカロリーが気にならなければ砂糖を入れてください。

  • レシピID:1620014259
  • 公開日:2013/09/25
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カテゴリ
低カロリーお菓子
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