鶏肉とピーマンのカレーケチャップ炒め レシピ・作り方

鶏肉とピーマンのカレーケチャップ炒め
  • 約30分
  • 300円前後
はな9420
はな9420
スパイシーなカレー味で箸が進むおかずです♪

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • ピーマン 2個
  • ◎カレー粉 小さじ1
  • ◎酒、醤油 各大さじ2/1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ウスターソース 大さじ3/2
  • ●砂糖 小さじ2/1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切って◎の調味料につけておく。●の調味料を合わせる。ピーマンは細切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて1を火が通るまで炒める。炒めたら一旦皿に取り出す。
  3. 3 同じフライパンに少し油を足してピーマンを炒める。油が回ったら鶏肉を戻し入れ、●の調味料を入れて全体に絡ませ、塩コショウで味を整える。

きっかけ

カレー味だと箸が進むので♪

おいしくなるコツ

キノコがあったらいれると美味しいです☆

  • レシピID:1620013902
  • 公開日:2013/09/02
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