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ねばねばおろしぶっかけうどん レシピ・作り方

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はな9420
暑くて食欲がないときでも納豆となめこのねばねばでつるんと食べれちゃいます(^^)

材料（1人分）

うどん
1玉
納豆
1パック
なめこ
2/1～1袋
大根
1㎝
大葉
2枚
◎めんつゆ(3倍濃縮)
30ml
◎水
150ml
おろし生姜
小さじ2/1～
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作り方

  1. 1
    うどんを袋の表示通りに茹でる。このときついでになめこもさっと茹でる。
  2. 2
    大根をおろし、大葉は千切りにする。納豆はかき混ぜておく。
  3. 3
    うどんは茹でたら冷水でしめて、水気を切って器にもる。納豆、なめこ、大根おろし、おろし生姜、大葉をトッピングし、◎とをかけたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆はしょっぱいのが好きな方は添付のたれをいれてまぜてください。

きっかけ

食欲がないときに食べやすいように作ってみました(^^)

公開日：2013/07/07
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カテゴリ
アレンジうどん

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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